Actus : Une recette de fête par Charles Bruneval, le plat principal - 15 novembre 2022

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A la fin du mois, le restaurant L’Opale du grand hôtel Radisson Blu Malo-les-Bains ouvrira ses portes. Charles Bruneval, qui en est le chef de cuisine, nous propose deux recettes de son invention. Episode 2, le plat principal.

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